Живое меню предлагает честный вкус блюд из фермерских продуктов. Ничего лишнего.

Собираем лучшее, что есть в природе прямо сейчас: овощи, зелень, фрукты, ягоды, рыба и мясо.

серия гастрономических событий

продукты Алтайского края

Локальная кухня

от бренд-шефа: блюда из того, что созрело к этому моменту

5–7 позиций

живёт меню и больше не повторяется

4 дня

Клубничный десерт

Зеленая паста с домашним сыром и молодой спаржей

Белорыбица, запеченная в капустном листе на гриле с соусом из трав

Деревенская «Панцанелла» с томатами и клубникой

Морской гребешок с черешней, огурцом и мятой

Салат «Во саду ли в огороде» из сезонных овощей и трав с домашней рикоттой

Почувствуйте, как вкус становится многогранным и глубоким благодаря продуманным акцентам и приготовлению на открытом огне.

Следите за обновлением сезонного меню: оно меняется вместе с природой

Бренд-шеф Антон Ковальков презентует меню, где в нескольких блюдах собрано всё, чем дышит июнь. Оцените гармоничное сочетание первых летних даров алтайской природы.

Забронируйте столик, чтобы насладиться сезонными блюдами или оставайтесь подольше, для отдыха на берегу Катуни. Здесь пейзажи влюбляют, а стильные дома и заботливый сервис окутывают уютом.

Серия событий «Цвет сезона» проходит в ресторане «Во саду ли в огороде», на территории отеля «Грушевый цвет».

Оставьте контакт, чтобы забронировать стол

Встречаем теплом грушевого сада

tg

ООО «САД» ОГРН 1250400000619 ИНН 0400027582

649231, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, М.Р-Н ЧЕМАЛЬСКИЙ, С.П. ЧЕПОШСКОЕ, С. ЧЕПОШ, Родниковая улица, 17е

подробнее